التخطي إلى المحتوى

ربما تكون قد سمعت أنه يمكنك شرب القهوة أو الإستحمام بشكل بارد للتنبه من شرب الكحول، لكن هل هذا حقًا مفيد؟

الجواب على هذا السؤال هو “لا”، لا يتناقص مستوى الكحول في الدم، ولكن قد تشعر بالمزيد من اليقظة من شرب القهوة.

يستغرق جسمك قدراً معيناً من الوقت لإستقلاب الكحول، وشرب القهوة لا يقلل من وقت الإنتعاش، والذي يعتمد على كمية إنزيمات كحول الهيدروجين و(نازِعَةُ هيدْروجينِ الأَلْدَهيد)، ولا يمكنك جعل هذه الإنزيمات أكثر وفرة أو أكثر فعالية عن طريق شرب القهوة.

ومع ذلك، تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تعمل كمنشط، في حين أن الكحول هو مثبط للجهاز العصبي المركزي، وعلى الرغم من أنه سيتم تسميمك حتى يستقطب الكحول جسمك، إلا أن الكافيين يمكن أن يوقظك، لذلك أنت لا تزال في حالة السكر، ولكن ليس بالنعاس، والأسوأ من ذلك أن الحكم لا يزال ضعيفًا، لذلك قد يشعر الشخص المسكّر بأنه يتعافى بدرجة كافية لأداء مهام محفوفة بالمخاطر مثل تشغيل مركبة آلية.

الكافيين وآثار الكحول مع مرور الوقت

لن يحدث الكافيين فرقًا كبيرًا في مدى إستيقاظك مبكراً أثناء الشرب، وفي الساعة الأولى والنصف بعد شرب الكحول، ترتفع مستويات الكحول في الدم، ويشعر الناس بالفعل بتنبهًا أكبر من قبل، ولا يشرب الخمرون النعاس، إلا بعد ساعتين إلى 6 ساعات من الشرب، وهذا هو الوقت الذي من المرجح أن تصل فيه لتناول القهوة كقطعة صغيرة، ويستغرق الكافيين حوالي نصف ساعة ليصيب النظام الخاص بك، لذلك يتأخر التأثير على إستيقاظك، وليس له رد فعل فوري لشرب كوب من الكحول، وكما تتوقع، لن يكون للإنزيم منزوع الكافيين تأثيرًا كبيرًا بطريقة أو بأخرى، بإستثناء المساعدة في تجديد السائل المفقود من تأثير التجفيف للكحول مثل الكافيين أو أي منبه للجسم، لكن القهوة كاملة القوة لا تؤدي إلى تفاقم تأثير شرب الكحول.

تجارب على ما إذا كنت ستستيقظ بعد القهوة

حتى لو كان معدل الأيض أسرع، فقد أظهرت التجارب أنه بعد عدة فناجين من القهوة، فإن المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكافيين، لا تكون أفضل من نظيراتها المسكرة وغير المشبعة، ولا يبدو أن هناك أي نقص في المتطوعين الراغبين في شرب الكحول والقهوة من أجل العلم أيضًا، وأجرى فريق مدمرو الخرافات إختبارات تنسيق للعين، وأجروا عدة جولات للقيام بأداء المهام، ثم إختبروا ردود الفعل مرة أخرى بعد عدة أكواب من القهوة، وأشارت دراستهم الصغيرة إلى أن القهوة لم تساعد في التنسيق بين اليد والعين.

لا تقتصر آثار الكافيين على التسمم، ودرست دانييل جوليك الحاصلة على درجة الدكتوراه، وهي الآن من كلية دارتموث، مدى قدرة الفئران الشابة على التنقل في المتاهة، بمقارنة مجموعة تم حقنها بكميات مختلفة من الكحول والكافيين، مقابل مجموعة تحكّم تم حقنها بالمحلول الملحي، وفي حين أن الفئران في حالة السكّر، وأحياناً يحتوي الكحول على مادة الكافيين، فهي تتحرك أكثر من نظرائها الأكثر إسترخاءًا، ورغم ذلك لم تكمل المتاهة، ولم تظهر الفئران في حالة سكر مع أو بدون الكافيين أي سلوك قلق، وإكتشفوا المتاهة على ما يرام، لكنهم لم يتمكنوا من معرفة كيفية تجنب أجزاء من المتاهة، والتي لها أضواء ساطعة أو أصوات عالية، وعلى الرغم من أن الدراسة لا تقول ذلك، فمن المحتمل أن الفئران لا تمانع تناول تلك الأشياء أثناء تسممها، وفي أي حال لم يغير الكافيين سلوك الفئران.

خطر شرب القهوة إذا كنت في حالة السكر

أحد الآثار الخطيرة لشرب القهوة أثناء التسمم، هو أن الشخص الخاضع للتأثير يعتقد أنه أكثر واقعية مما كان عليه قبل القهوة، ونشر توماس جولد الحاصل على الدكتوراه من جامعة تيمبل، دراسة في مجلة العلوم العصبية السلوكية، خلصت إلى أن الناس يربطون الشعور بالتعب من التسمم، وإذا لم تكن تشعر بالنعاس، فإنها قد لا تدرك أنك لا تزال في حالة سكر.

ليست كل البحوث واضحة جداً، وتم إجراء دراسات حول تأثير شرب القهوة على قدرة القيادة على تناول المواد السامة (ولم يكن السائقون في حالة سكر على الطرق العامة)، وكانت النتائج حتى الآن مختلطة، وفي بعض الحالات بدا أن القهوة تعكس جزئيًا التأثير المسكن للكحول، مما يؤدي إلى تحسن في وقت التفاعل في إختبارات أخرى، ولم تحسن القهوة أداء القيادة.

المصدر: Thought co

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *